🧆
Жареные креветки с любимыми специями
Отличная закуска, которая сделает вечеринку с друзьями или любое другое застолье еще более приятным.
📝 Ингредиенты
- • креветки 500 г
- • масло сливочное 100 г
- • мука 2 ст.л.
- • соль 1 ч.л.
- • перец черный молотый 1 ч.л.
- • перец красный молотый ½ ч.л.
- • лук зеленый сушеный 1 щепотка
- • паприка 1 щепотка
- • чеснок сушеный 1 щепотка
- • тимьян 1 щепотка
- • орегано 1 щепотка
- • розмарин 1 щепотка
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать сушеный лук с паприкой, чесноком, тимьяном и орегано, всыпать тмин и розмарин. Молотый перец – любого сорта, можно использовать несколько.
2
Добавить муку и соль.
3
Разморозить креветки, удалить панцири, обвалять тушки в специях.
4
На сковороду положить сливочное масло, разогреть на сильном огне.
5
Положить креветки, не перемешивать.
6
Прогревать три или четыре минуты, перевернуть.
7
Жарить до легкой прозрачности.