Жареная куриная грудка с запеченным картофелем и огурцом
И всем привет, сегодня я приготовил ужин для всей семьи. А именно запеченный картофель в духовке, и жареную куриную грудку. Ужин получился аппетитным и вкусным! Всем спасибо за внимание, всем удачи! )
📝 Ингредиенты
- • куриное филе 1 шт.
- • кефир 100 мл
- • картофель 1 шт.
- • огурцы 1 шт.
- • соль
- • паприка
- • перец черный молотый
- • чеснок сушеный
- • приправа для курицы
- • масло растительное 10 мл
👨🍳 Приготовление
Куриное филе моем под водой, и сушим его бумажным полотенцем, после этого его нужно распластать на 2 часть, далее слега отбить,
Перекладываем в глубокую тарелку, и по вкусу добавляем приправы, соль, перец, приправу для курицы, и в конце заливаем кефиром. Убираем в сторону на 10 минут.
Картофель чистим, моем, нарезаем на дольки, перекладываем в миску, и так же добавляем приправы по вкусу, красный перец, сушенный чеснок, соль, перец, и немного растительного масло, перекладываем на противень, и отправляем в духовке при 180*С на 20-25 минут.
Пока картофель в духовке, нужно пожарить куриную грудку, разогреваем сковородку, добавляем немного растительного масла, и укладываем куриное филе. С каждой стороны обжариваем около 4-5 минут. Как только приготовили куриную грудку, перекладываем ее на тарелку, туда же перекладываем картофель, и по желанию ломтики огурца.
Все готово)