🍽
Запеченные шампиньоны с прованскими травами
📝 Ингредиенты
- • шампиньоны 800 г
- • уксус бальзамический 40 мл
- • прованские травы 1 ч.л.
- • чеснок 3 зубчика
- • перец черный молотый
- • масло оливковое
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порезать грибы на 2-4 части. Если они мелкие, то можно не резать. Налить в посуду оливковое масло, положить прессованный чеснок. Насыпать перец, приправы, соль. Добавить уксус. Вылить смесь к шампиньонам, размешать.
2
Мариновать 15-20 минут, переложить в формочку, отправить в духовку. Запекать 15-20 минут, соблюдать температуру 200 градусов. В процессе готовки несколько раз перемешивать шампиньоны.