🍽

Запеченные грибы с лимоном и сыром

Name: Запеченные грибы с лимоном и сыром
Ingredients: 500 г грибы; 1 шт. лимон; 4 ст.л. сыр твердый; 2-4 ст.л. масло оливковое; 1 ст.л. тимьян свежий; перец черный молотый; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #Праздничный стол #Горячие блюда на праздничный стол #Вторые блюда на каждый день #Второе с грибами #Вторые блюда в духовке #Вегетарианские рецепты #Вегетарианские вторые блюда #Грибы в духовке #Грибы с сыром в духовке #Грибы с сыром

Все знают, что лимон – кладезь аскорбиновой кислоты. Он также содержит много витаминов группы В, которые борются с бессонницей, осенней хандрой, избавляет от перхоти и прыщей. Лимоны появились в Европе из Индии во времена Александра Македонского, их так и звали – «индийские яблоки».

📝 Ингредиенты

• грибы 500 г
• лимон 1 шт.
• сыр твердый 4 ст.л.
• масло оливковое 2-4 ст.л.
• тимьян свежий 1 ст.л.
• перец черный молотый
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Натереть цедру одного лимона, смешать её с нарезанным свежим тимьяном (богородской травой), оливковым маслом. Нарезать любые грибы, выложить в блюдо для запекания, сбрызнуть половиной лимонной смеси, соль, перец – по вкусу. Печь 10 минут. Посыпать грибную массу тертым сыром и печь еще пять минут, влить оставшуюся смесь и лимонный сок.