🍽
Запеченная горбуша с картошкой в сливках
Хороший вариант – приготовить рыбу вместе с гарниром. Времени понадобится меньше, дуэт будет вкусным и аппетитным.
📝 Ингредиенты
- • горбуша
- • картофель 6-7 шт.
- • сливки 1 стакан
- • сыр 150 г
- • масло сливочное 30 г
- • лимонный сок 1 ст.л.
- • специи для рыбы
👨🍳 Приготовление
1
Рыбу разрезать на куски, посыпать специями для рыбы, полить лимонным соком, оставить на полчаса пропитываться.
2
Смазать форму маслом, выложить картофель, нарезанный ломтиками, горбуша – сверху.
3
Залить сливками.
4
Поставить форму для запекания в духовой шкаф на полчаса, температура – 180 градусов.
5
Посыпать блюдо тертым сыром за десять минут до окончания приготовления.