🍽
Закусочный жульен с курицей и грибами
Горячая закуска, от которой веет домашним теплом, ароматом изысканного блюда, которое очень легко готовится.
📝 Ингредиенты
- • куриная грудка 150 г
- • грибы свежие 100 г
- • сыр твердый 100 г
- • сливки 22% 100 мл
- • лук репчатый 50 г
👨🍳 Приготовление
1
Нарезать соломкой сырую куриную грудку, обжарить. Отдельно обжарить шампиньоны и репчатый лук, смешать с мясом, долить сливки и довести до кипения. Блюдо переложить в кокотницы, посыпать тертым полутвердым сыром и печь в течение 10 – 15 минут при температуре 180 градусов. Подать жульен с курицей и грибами горячим, в качестве закуски.