🥐

Закусочный пирог из дрожжевого слоеного теста

Name: Закусочный пирог из дрожжевого слоеного теста
Ingredients: 250 г тесто слоеное дрожжевое; 200 г сыр фета; 2 шт. яйца; 2 ст.л. сметана; 2 ст.л. масло сливочное; 1 ст.л. сливки; 2 зубчика чеснок; перец черный молотый; майоран; зелень

👨‍🍳 Средне 🥐 Выпечка

#8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Выпечка на сметане #Закуски на день рождения #Новогодние закуски #Выпечка без молока #Пироги #Праздничные закуски #Несладкая выпечка #Выпечка из слоеного теста #Пироги с начинкой #Пирог с яйцом #Пироги из слоеного теста #Пироги из дрожжевого теста

📝 Ингредиенты

• тесто слоеное дрожжевое 250 г
• сыр фета 200 г
• яйца 2 шт.
• сметана 2 ст.л.
• масло сливочное 2 ст.л.
• сливки 1 ст.л.
• чеснок 2 зубчика
• перец черный молотый
• майоран
• зелень

👨‍🍳 Приготовление

Приготовить из измельченной зелени, раздавленного чеснока, размятой феты и сухого майорана начинку, добавить яйцо, сметану, хорошо перемешать.

Готовое слоеное тесто на дрожжах разморозить, раскатать до толщины около 3 мм. Смазать тесто равномерно начинкой, завернуть в рулет. Нарезать получившийся рулет на 8 частей.

Поставить кусочки вертикально в смазанную маслом форму не очень плотно, смазать взбитым с маслом и сливками желтком. Выпекать закусочный пирог из дрожжевого слоеного теста около 35 минут при температуре порядка 170 градусов.