🧆
Закусочные крабовые палочки в кляре
📝 Ингредиенты
- • крабовые палочки 200 г
- • сыр полутвердый 100 г
- • молоко 200 г
- • мука 200 г
- • яйца 3 шт.
- • перец черный молотый
- • сода
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Сыр нарезать полосками. Развернуть крабовую палочку, положить сыр и завернуть палочку обратно. Кляр: перемешать молоко, яйца, соль, муку и перец. Тесто консистенцией должно получиться как сметана. Обмакнуть в кляр и обжарить крабовые палочки в кляре со всех сторон на сковороде.