🫙

Закусочная чесночная паста

Name: Закусочная чесночная паста
Ingredients: 500 г чеснок(стрелки); 1,5 ст.л. масло растительное; 1/2 ч.л. соль

😊 Просто 🫙 Заготовки

#Простые на каждый день #Заготовки из овощей

Чесночная паста – хорошая приправа к любым блюдам, гарнирам, к рыбе и мясу, овощам. Острую смесь можно добавлять в соусы, в сливочное масло для бутербродов.

📝 Ингредиенты

• чеснок(стрелки) 500 г
• масло растительное 1,5 ст.л.
• соль 1/2 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Собранные молодые стрелки чеснока тщательно вымыть и отрезать жесткую часть. Выложить на бумажное полотенце для обсушивания. Переложить продукт в чашу блендера, посолить, влить растительное масло, измельчить. Должна получиться красивая паста насыщенного изумрудного цвета. Переложить ее в контейнер, заморозить.