🫙
Закуска из яблок с хреном и чесноком
Пикантная закуска из кислых плодов.
📝 Ингредиенты
- • яблоки 500 г
- • корень хрена 50 г
- • чеснок 50 г
- • уксус 5 мл
- • сахар
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Зеленые яблоки нарезать дольками, удалить семена.
2
Продукт запечь в микроволновой печи в течение трех минут. Кожицу снять.
3
На мелкой терке натереть хрен и чеснок.
4
Добавить в яблоки, перебить массу при помощи погружного блендера.
5
Соус посолить по вкусу, добавить сахар, уксус.
6
Разложить продукт в стерильные небольшие банки, закрыть крышками.
7
Хранить в прохладе.