🥐
Яблочный пирог с лимоном и корицей
📝 Ингредиенты
- • масло сливочное 275 г
- • мука 275 г
- • сахар 200 г
- • яйца 2 шт.
- • лимон(цедра) 1 шт.
- • сахар ванильный 2 ч.л.
- • разрыхлитель 1/3 ч.л.
- • соль
- • яблоки 1 кг
- • сахар 50 г
- • корица молотая 1/2 ч.л.
- • сок лимона
👨🍳 Приготовление
1
Сахарный песок, цедру и масло взбить при помощи блендера. Поочередно вести яйца, просеянные муку и ванилин, замесить тесто. Яблоки порезать на дольки, сбрызнуть соком лимона.
2
Тесто поместить в форму, сверху положить яблоки, присыпать их корицей и сахарной пудрой. Выпекать в течение 40 минут, при 200 градусах. Яблочный пирог с лимоном и корицей остудить и подать на стол.