🥤
Яблочно-клюквенный компот с черносливом
📝 Ингредиенты
- • вода 1.5 л
- • яблоки 500 г
- • сахар 1 стакан
- • чернослив 100 г
- • клюква ½ стакана
👨🍳 Приготовление
1
Перебрать ягоды, промыть, выжать сок, замочить и вымыть чернослив.
2
Залить жмых клюквы водой, закипятить, проварить около 10 минут, процедить.
3
Всыпать в отвар сахар, положить чернослив, варить четверть часа, добавить ломтики яблок.
4
Проварить яблочно-клюквенный компот с черносливом еще четверть часа.
5
Влить отжатый сок, проварить до закипания, размешать, дать остыть.