🥐
Яблочная шарлотка из духовки
📝 Ингредиенты
- • яблоки 4-5 шт.
- • яйца 4 шт.
- • мука 1 стакан
- • сахар 1/2 стакана
- • соль 1 ч.л.
- • сода 1/2 ч.л.
- • сахарная пудра
👨🍳 Приготовление
1
Порезать дольками очищенные яблоки и выложить в форму, на дно, ровным слоем. Для приготовления теста взбить яйца с сахаром и солью. Загасить соду уксусом и добавить к яйцам. Всыпать муку.
2
Перемешать и замесить жидкое тесто. Вылить его поверх яблок в форму. Поставить пирог в духовку на полчаса. Готовую яблочную шарлотку немного остудить, присыпать сахарной пудрой и подать к столу.