🥐

Вкусный яблочный пирог с кремом из молока

Name: Вкусный яблочный пирог с кремом из молока
Ingredients: 250 г мука; 125 г масло сливочное; 2.5 ст.л. сахар; 1 ст.л. сметана; 1 ч.л. разрыхлитель; &frac13; ч.л. соль; 800 г яблоки; 250 мл молоко; 2 шт. яйца; 3 ст.л. сахар; 1 ст.л. крахмал; 1 ч.л. сахар ванильный

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Детский праздник #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Выпечка с яблоками #Рождество #23 февраля #Бездрожжевая выпечка #Пирог без дрожжей #Пироги #Пироги в духовке #Сладкая выпечка #Праздничная выпечка #Праздничные десерты #Детский день рождения #Пирог на молоке #Пирог с яблоками #Пасха #Пасхальная выпечка

Такая выпечка ничуть не хуже сложного и многослойного торта, приготовьте – и убедитесь в этом сами.

📝 Ингредиенты

• мука 250 г
• масло сливочное 125 г
• сахар 2.5 ст.л.
• сметана 1 ст.л.
• разрыхлитель 1 ч.л.
• соль &frac13; ч.л.
• яблоки 800 г
• молоко 250 мл
• яйца 2 шт.
• сахар 3 ст.л.
• крахмал 1 ст.л.
• сахар ванильный 1 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Перемешать в крошку разрыхлитель с мукой, солью, сахарным песком и тертым сливочным маслом.

Добавить в массу сметану, замесить тесто.

Форму смазать маслом, распределить тесто, поставить на полчаса в морозильную камеру. Потом в духовой шкаф на 10 минут, температура – 175 градусов.

Очистить яблоки, нарезать мелкими кусочками, потушить со сливочным маслом на сковороде, добавить сахар по вкусу.

Перемешать крахмал с сахаром, ванилью, сырыми яйцами, молоком, довести крем на плите до загустения.

Выложить яблочную начинку на основание, крем – сверху. Печь в духовке 20 минут.