Вкусный домашний сметанный тортик
Такой нежный и вкусный торт может быстро приготовить даже не очень опытная молодая хозяйка.
📝 Ингредиенты
- • сметана 250 г
- • мука 250 г
- • сахар 150 г
- • яйца 2 шт.
- • сода 1 ч.л.
- • сметана 250 г
- • мука 200 г
- • сахар 150 г
- • какао-порошок 50 г
- • яйца 2 шт.
- • сода 1 ч.л.
- • сметана 1 стакан
- • сахар 1 стакан
👨🍳 Приготовление
Включить прогреваться до 200 градусов духовку. Соединить просеянную муку, соду с взбитой сметаной, яйцом и сахаром, перемешать до однородного состояния. Разделить на равные части, добавить в одну какао, перемешать.
Подготовить форму, смазать маслом, слегка присыпать мукой, заполнить тестом, отправить на полчаса в духовку. Выпечь второй темный корж, дать остыть, разрезать каждый корж вдоль на две части. Собрать вкусный домашний сметанный тортик, чередуя светлые и темные коржи и промазывая каждый взбитой сметаной с сахаром.
Приготовить смесь из масла, какао, молока, сахара, прогреть, помешивая пока глазурь не станет густой. Полить осторожно торт глазурью, поставить в холодильник остывать и пропитываться минимум на два часа.