🥐
Вишневый штрудель с ликером
📝 Ингредиенты
- • ликер вишневый 500 мл
- • вишня 500 г
- • тесто слоеное 400 г
- • молоко 300 мл
- • яйца 1 шт.
- • крахмал 2 ст.л.
- • сахарная пудра 4 упаковки
- • сахар ванильный 1 упаковка
👨🍳 Приготовление
1
Готовое тесто предварительно разморозить и раскатать. Вишни сбрызнуть ликером, присыпать сахарной пудрой. Взбить молоко, ванильный сахар, добавить шоколадный порошок.
2
Готовым кремом помазать тесто и уложить вишню, скрутить рулет. Штрудель переложить на противень, смазать яйцом. Выпекать вишневый штрудель 30 минут, при 200 градусах.