🥗
Винегрет со свежей капустой и яблоком без картошки
Блюдо понравится людям, которые следят за своим весом.
📝 Ингредиенты
- • капуста 200 г
- • яблоки 1 шт.
- • лук репчатый 1 шт.
- • свекла 1 шт.
- • масло растительное 70 мл
- • уксус яблочный 30-45 мл
- • соль 8-10 г
👨🍳 Приготовление
1
Вымыть и отварить до готовности свеклу.
2
Нарезать тонкой соломкой белокочанную капусту, посолить и потереть руками до появления сока.
3
Нарезать соломкой яблоко с кожицей.
4
Побрызгать продукт уксусом или лимонным соком.
5
Порезать очищенный репчатый лук.
6
Свеклу натереть на терке.
7
Продукты перемешать, заправить рафинированным растительным маслом.