🍰
Творожные шарики с курагой и орехами в шоколаде
📝 Ингредиенты
- • творог обезжиренный 540 г
- • курага 100 г
- • шоколад черный горький 100 г
- • грецкие орехи 60 г
- • молоко 3 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Замочить в теплой воде курагу, порубить в блендере вместе с орехами, перемешать с размятым творогом.
2
Скатать из массы небольшие шарики, убрать в холодильник на пару часов.
3
Поломать шоколад, растопить его на водяной бане, влить молоко, очень хорошо перемешать.
4
Убрать с плиты, обмакнуть в нее шарики.
5
Убрать творожные шарики с курагой и орехами в шоколаде в холодильник до полного застывания шоколадной корочки.