🥐
Творожник с цедрой апельсина
📝 Ингредиенты
- • творог 500 г
- • сметана 250 г
- • сахар ванильный 10 г
- • яйца 3 шт.
- • сахар 1 стакан
- • крахмал 2 ст.л.
- • цедра апельсиновая
👨🍳 Приготовление
1
В большую миску сложить творог, всыпать сахар, крахмал и ванилин. Затем в эту же емкость вбить яйцо, влить сметану и добавить апельсиновую цедру, которую при желании можно заменить орехами, свежими фруктами или сухофруктами.
2
Взбить содержимое миски миксером в течение 3-4 минут и перелить получившееся тесто в форму, диаметр которой 20-22 см, предварительно смазанную маслом или выстеленную пергаментом.
3
Убрать форму с тестом на 40-50 минут в разогретую до 180 градусов духовку, после чего готовый творожник с цедрой апельсина обязательно остудить.