🍽
Тушеная телятина с черносливом в горшочке
📝 Ингредиенты
- • телятина 1 кг
- • чернослив 100 г
- • картофель 10 шт.
- • лук репчатый 3 головки
- • петрушка
- • укроп
👨🍳 Приготовление
1
Порезать мясо на кусочки, присолить, поперчить, быстро обжарить до легкой корочки, сложить в горшочки. Положить кусочки картофеля, жаренный лук, нашинкованную зелень, чернослив, закрыть горшочки с телятиной и черносливом крышкой, тушить в духовке до готовности.