Цыпленок в чесночно-масляном маринаде на углях
В нашем видео предлагаем Вам рецепт отличного блюда на гриле для приятных летних пикников в кругу родных и друзей. Берите на заметку наш рецепт и отдыхайте вкусно! Цыплёнок на решётке на костре - идеальное мясное блюдо. Цыплёнок жареный целиком на гриле готовится просто и достаточно быстро, а получается с хрустящей корочкой снаружи, а внутри сочный и мягкий, с обильным чесночным вкусом. Сочная курочка с золотистой хрустящей корочкой под слоем масляно-чесночного соуса станет украшением отдыха на природе! Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!
📝 Ингредиенты
- • цыпленок 1 шт.
- • чеснок 7 зубчиков
- • масло сливочное 50 г
- • масло растительное 1 ст.л.
- • соль 1.5 ч.л.
- • перец черный молотый ½ ч.л.
- • перец острый ½ ч.л.
👨🍳 Приготовление
Смешиваем чеснок, зелень и сливочное масло.
Маринад. Смешиваем черный молотый перец, соль, красный острый перец и растительное масло.
Натираем цыпленка маринадом.
Жарим на углях 25-30 минут.
Смазываем цыпленка маслом,чесноком, зеленью и жарим ещё 5 минут. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!