🍽
Цветная капуста в йогурте по-королевски
📝 Ингредиенты
- • йогурт греческий 300 мл
- • капуста цветная 1 шт.
- • лайм 1 шт.
- • порошок чили 2 ст.л.
- • масло растительное 1 ст.л.
- • чеснок 1 ст.л.
- • тмин 1 ст.л.
- • соль 2 ч.л.
- • перец черный молотый 1 ч.л.
- • карри 1 ч.л.
👨🍳 Приготовление
1
Смазать противень маслом, включить для прогрева до 200 градусов духовку, подготовить капусту, помыть, оборвать листья. Перемешать йогурт с лимонным соком, чесноком, порошком чили, карри, тмином, чесноком и перцем, залить маринадом капусту. Готовить цветную капусту по-королевски около 40 минут в духовке, вынуть, дать 10 минут постоять, подать к столу.