← Назад к результатам
🍽

Цветная капуста с сыром, чесноком и зеленью

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

Легкое блюдо, которое не повлияет на ширину талии и бедер. Ничего лишнего: только цветная капуста с приправами. Её можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу, котлетам.

📝 Ингредиенты

  • капуста цветная 1 кочан
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • сыр пармезан 100 г
  • чеснок 1-2 зубчика
  • зелень петрушки ½ пучка
  • перец черный молотый
  • соль

👨‍🍳 Приготовление

1

Разобрать цветную капусту на соцветия. Хорошо промыть.

2

В большой емкости смешать оливковое масло, рубленый чеснок, четверть стакана тертого сыра пармезан.

3

Добавить в масляную смесь цветную капусту, перемешать, она должна покрыться маслом и сыром.

4

Выложить смесь на противень, застеленный фольгой. Посолить, поперчить по вкусу. Печь в духовом шкафу в течение 45 минут, поворачивать каждый 15 минут.