🥗
«Цезарь» с креветками, перепелиными яйцами и черри
Сытный, острый, ароматный салат для семейного торжества.
📝 Ингредиенты
- • креветки 300 г
- • листья салата 300 г
- • яйца перепелиные 3 шт.
- • помидоры черри 3 шт.
- • чеснок 3 зубчика
- • сыр твердый 50 г
- • соус Цезарь 50 мл
- • масло оливковое 50 мл
- • хлеб белый
- • перец черный молотый
👨🍳 Приготовление
1
Креветки очистить и замариновать.
2
Приготовить смесь из рубленого чеснока, перца, лимонного сока, оливкового масла.
3
Продукты перемешать, залить креветки, оставить на двадцать минут.
4
Приготовить гренки из белого хлеба.
5
Продукт нарезать кубиками, обжарить на масле с чесноком.
6
Креветки обжарить на сковороде, остудить.
7
Твердый сыр натереть или тонко нарезать.
8
Порвать руками листья салата.
9
Выложить на плоскую тарелку.
10
Посыпать сухариками, сыром, украсить креветками, полить соусом «Цезарь».