🍰
Трайфл из бисквита, йогурта и вишни
Нежный десерт с бисквитом, йогуртом и ягодами понравится и приятно удивит ваших гостей.
📝 Ингредиенты
- • яйца куриные 1 шт.
- • сахар 50 г
- • мука 50 г
- • разрыхлитель ½ ч.л.
- • вишня без косточек 400 г
- • сахар 2 ст.л.
- • йогурт 200 г
- • миндаль 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Приготовить бисквит. Яйцо взбить с сахаром, добавить муку, просеянную с разрыхлителем, вымешать однородное тесто. Выпекать в смазанной маслом форме при 180°С в течении 10 минут. Готовый бисквит остудить, дать ему подсохнуть и измельчить в крошку.
2
Приготовить начинку. Смешать вишню с сахаром и растереть ягоды вилкой.
3
В высокие стаканы выкладывать слоями бисквитную крошку, йогурт и вишню. Слои повторить до заполнения стакана. Убрать в холодильник на 1-2 часа.
4
Перед подачей посыпать десерты рубленными орехами.