🥐
Тортик без выпечки с виноградом
📝 Ингредиенты
- • сметана 20% 700 г
- • крекеры 300 г
- • шоколад 200 г
- • изюм 100 г
- • желе зеленое 90 г
- • желатин 25 г
- • сахар 1 стакан
- • сахар ванильный 1 пакетик
- • виноград белый
👨🍳 Приготовление
1
Залить горячей водой желатин, остудить, развести по инструкции желе дать остыть, поломать печенье, шоколад измельчить ножом. Взбить с сахаром сметану с добавлением ванильного сахара, влить желатиновый раствор, взбить все вместе, перемешать с изюмом и крекерами.
2
Заполнить этой массой на 1/3 разъемную форму, присыпать шоколадом, залить следующей порцией, посыпать шоколадом, вылить остаток смеси. Убрать тортик без выпечки в холодильник, порезать виноградинки, удалить косточки, выложить на тортик, залить желе, вернуть в холодильник, дать застыть.