🥐
Торт-суфле с творогом и фруктами
📝 Ингредиенты
- • творог 500 г
- • яйца 3 шт.
- • манная крупа 4 ст.л.
- • сахар 2-3 ст.л.
- • разрыхлитель 1 ст.л.
- • ванильная эссенция 1 ч.л.
- • фрукты/желе
👨🍳 Приготовление
1
Смешать желтки яиц, манку, сахар, эссенцию и разрыхлитель. Взбить отдельно холодные белки в устойчивую, крепкую пену. Включить на разогрев до 180 духовку.
2
Аккуратно все соединить с творогом, подготовить форму, вылить массу, поставить выпекаться. Торт-суфле с творогом и фруктами будет готов минут через 45. Дать торту остыть, украсить фруктами, можно залить желе. Отправить для застывания в холодильник.