🥐

Торт «Соня» из детства

Name: Торт «Соня» из детства
Ingredients: 250 г сметана; 100 г масло сливочное; 1 банка молоко сгущенное вареное; 1 шт. яйца; 1 стакан сахар; 1 стакан мука; 1/2 ч.л. сода/уксус

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Детский праздник #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Торты #Выпечка на сметане #Рождество #Юбилей #Выпечка со сгущенкой #Праздничная выпечка #Детский день рождения #Праздничные торты #Торт проще простого #Торт с вареной сгущенкой #Торт со сгущенкой #Бисквитный торт #Бисквитный торт со сгущенкой #Праздничный стол на скорую руку

Рецепт для очень занятой мамы или для детей, которые учатся готовить. Такой торт юные кондитеры сами смогут приготовить на день рождения, украсить свечками.

📝 Ингредиенты

• сметана 250 г
• масло сливочное 100 г
• молоко сгущенное вареное 1 банка
• яйца 1 шт.
• сахар 1 стакан
• мука 1 стакан
• сода/уксус 1/2 ч.л.

👨‍🍳 Приготовление

Взбить яйца с сахарным песком, добавить 1/2 банки вареного сгущенного молока, всыпать муку, влить 100 г сметаны, пищевую соду, погашенную уксусом. Массу перемешать и выпечь 3 коржа.

Для крема перемешать сметану и 1 ст.л. сахара, промазать коржи. Остатки сгущенки взбить со сливочным маслом, намазать верх и бока торта. Посыпать торт «Соня» рублеными орехами, тертым шоколадом, сделать «завитки» с помощью ножа или вилки.