🥐
Торт «Bounty» по-домашнему
📝 Ингредиенты
- • масло сливочное 250 г
- • сахар 200 г
- • мука 200 г
- • яйца 4 шт.
- • молоко 4 ст.л.
- • какао 3 ст.л.
- • разрыхлитель 2 ч.л.
- • молоко 500 мл
- • кокосовая стружка 200 г
- • масло сливочное 200 г
- • сахар 200 г
- • манная крупа 6 ст.л.
- • шоколад молочный 200 г
👨🍳 Приготовление
1
Сделать тесто: смешать растопленное масло или маргарин с другими ингредиентами, налить тесто в формочку. Готовить минут пятьдесят, соблюдая температуру 175 градусов. Остудить и поделить пополам. Сделать крем: используя молоко и манную крупу, сварить кашу. Когда молоко закипит, медленно насыпать манку, непрерывно мешая.
2
Варить минут пять. Отдельно взбить подтаявшее масло и сахар. Соединить манную кашу, стружку, масляную смесь. Перемешать. Намазать холодные коржи. Сверху торт «Bounty» намазать шоколадной глазурью (растопить шоколад). Отправить тортик в холодильник, чтобы глазурь застыла.