🥗
Теплый картофельный салат с оливками и помидорами черри
Блюло с летним настроением.
📝 Ингредиенты
- • картофель молодой 750 г
- • помидоры черри 250 г
- • маслины 50 г
- • чеснок 1-2 зубчика
- • масло оливковое 3 ст.л.
- • уксус бальзамический 2 ст.л.
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Отварить молодой картофель, разрезать каждый клубень на две или три части.
2
Помидоры черри разрезать пополам, порубить чеснок.
3
Прогреть оливковое масло на сковороде, добавить картофель и маслины, жарить пять минут, помешивать, огонь – слабый.
4
После подрумянивания картофеля добавить на сковороду помидоры и чеснок, полить бальзамическим уксусом, посолить. Все вместе прогревать две минуты.