🧆
Сырный омлет «Ёка» в лаваше
📝 Ингредиенты
- • ветчина/мясо 50 г
- • сыр твердый 50 г
- • лаваш тонкий 1 шт.
- • яйца 1 шт.
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
В отдельной посуде, с помощью вилки или венчика взбить яйцо, приправить солью и специями, присоединить натертый сыр, все перемешать. Лаваш положить на смазанную маслом сковороду.
2
Подготовленное яйцо вылить на лаваш, уложить начинку, завернуть края. Лаваш обжарить на среднем огне, с двух сторон до золотистого цвета. Сырный омлет «Ёка» в лаваше готов.