🍽
Свиные ребрышки под ананасовым маринадом
Оригинальный маринад с ананасным соком и соевым соусом.
📝 Ингредиенты
- • свиные ребрышки 1 кг
- • ананасовый сок 250 мл
- • чеснок 4 зубчика
- • сахар 30 г
- • соус соевый 20 мл
- • масло оливковое 15 мл
- • уксус 9% 10 мл
- • имбирь молотый 5 г
- • лук зеленый 2 пера
👨🍳 Приготовление
1
Перемешать сок с порошком имбиря, оливковым маслом, давленым чесноком, уксусом, соевым соусом.
2
Время маринования – три часа, мясо лучше держать в холодильнике.
3
Продукт выложить на противень.
4
Время запекания – 45 минут, температура – 200 градусов.
5
Ребрышки время от времени поливать маринадом, чтобы не пересохли.