🍽
Свинина по-мужски на сковороде
📝 Ингредиенты
- • свинина 600 г
- • лук репчатый 1 шт.
- • масло оливковое 1 ст.л.
- • уксус бальзамический
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порезать мясо на средние кусочки. Порезать лук на кольца или полукольца. Замариновать мясо с луком, посыпать перцем, солью, добавить по вкусу уксус. Выдавить 1/3 лимона, размешать руками. Отправить мясо часа на три в холодильник. Налить на горячую сковороду оливковое масло, готовить свинину по-мужски минут двадцать.