🍽

Свинина-книжка с морковью и ананасом

Name: Свинина-книжка с морковью и ананасом
Ingredients: 800 г свиная грудинка; 1 банка ананас консервированный; 1-2 шт. морковь; перец черный молотый; базилик сушеный; горчица; майонез; орегано; соль

👨‍🍳 Средне 🍽 Вторые блюда

#В духовке #8 марта #День рождения #Новый год #Праздничный стол #Горячие блюда на праздничный стол #Ужин из мяса #Рождество #Мясо в духовке #Мясо на Новый год #Свинина на Новый год #Юбилей #Вторые блюда из мяса #Ужин из свинины #Вторые блюда в духовке #Горячие блюда на день рождения #Горячие блюда на Новый год #Свинина в духовке #Свинина с ананасом #Фаршированное мясо

📝 Ингредиенты

• свиная грудинка 800 г
• ананас консервированный 1 банка
• морковь 1-2 шт.
• перец черный молотый
• базилик сушеный
• горчица
• майонез
• орегано
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Мясо надрезать в виде «книжки», по вкусу посолить и поперчить. Нарезать кружочками морковь. Слить жидкость от консервированных ананасов. Для приготовления маринада смешать майонез, готовую столовую горчицу, сухой базилик.

Мясо проложить ананасом и морковью, залить маринадом. Посыпать сухим орегано, поставить в холодильник на два часа или на всю ночь. Свинину-книжку с морковью и ананасом запечь в духовке до готовности.