🍽
Сочная свинина с брынзой в духовке
📝 Ингредиенты
- • свиная корейка 1,5 кг
- • морковь 200 г
- • лук репчатый 100 г
- • томатная паста 1 ст.л.
- • перец черный молотый
- • майонез
- • брынза
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Порезать свинину кусочками, положить в формочку для запекания. Порезать полукольцами луковицу, обжарить с тертой морковью. Положить томатную пасту, посыпать перцем и солью.
2
Выложить поджарку на мясо, положить сверху брынзу и намазать майонезом. Прикрыть фольгой, поставить на тридцать минут в духовку. Сочная свинина с брынзой в духовке готова.