🍽
Сочная курица в остром медовом маринаде
📝 Ингредиенты
- • курица 1,2 кг
- • майонез 3 ст.л.
- • мед 1 ст.л.
- • перец чили молотый 1 ч.л.
- • паприка молотая 1 ч.л.
- • куркума 1 ч.л
- • кардамон молотый 1/3 ч.л.
- • перец розовый молотый
- • перец черный молотый
- • соль
👨🍳 Приготовление
1
Соединить в емкости ингредиенты для маринада. Порезать курицу пополам или на большие куски. На несколько часов положить в маринад. Смазать оливковым маслом форму для выпекания. Выложить в формочку маринованное мясо курицы.
2
Накрыть фольгой, готовить 70 минут, соблюдая температуру 200 градусов. Снять фольгу и готовить курицу в остром медовом маринаде еще 20 минут, поливая образовавшимся бульоном.