🍽

Сочная говядина с прованскими травами

Name: Сочная говядина с прованскими травами
Ingredients: 1,5 кг говядина(вырезка); 3 ст.л. масло оливковое; 2 ст.л. прованские травы; 2 ст.л. горчица сухая; 3-4 зубчика чеснок; соль

😊 Просто 🍽 Вторые блюда

#Простые на каждый день #В духовке #8 марта #День влюбленных #День рождения #Праздничный стол #Вторые блюда на каждый день #Ужин из мяса #Рождество #Мясо в духовке #Юбилей #Вторые блюда из мяса #Вторые блюда в духовке #Ужин из говядины #Горячие блюда на день рождения #Горячие блюда на Новый год #Говядина в духовке #Говядина на Новый Год

📝 Ингредиенты

• говядина(вырезка) 1,5 кг
• масло оливковое 3 ст.л.
• прованские травы 2 ст.л.
• горчица сухая 2 ст.л.
• чеснок 3-4 зубчика
• соль

👨‍🍳 Приготовление

Промыть мясо и нашпиговать его чесноком, разрезав каждый зубчик на несколько частей. Сделать маринад из прованских трав, сухой горчицы, соли и оливкового масла. Размешать. Положить говядину часа на 2 в маринад.

Запекать мясо, в рукаве, при температуре 180 градусов 50 минут. Подавать сочную говядину с прованскими травами, можно с любым соусом. Прекрасно сочетается с рисом и овощным салатом.