🥐
Слойки с грушей, медом и сыром «Бри»
Оригинальное сочетание продуктов, подавать булочки на стол лучше теплыми.
📝 Ингредиенты
- • тесто слоеное дрожжевое 500 г
- • сыр бри 100 г
- • грецкие орехи 5 шт.
- • груши 2 шт.
- • яйца 1 шт.
- • мед 2 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Готовое слоеное дрожжевое тесто нарезать квадратами. В двух углах, находящихся друг против друга, сделать надрезы для формирования бортика.
2
Смазать заготовки из теста взбитым яйцом.
3
В центр положить кусочек сыра, затем несколько кусочков груши, ее лучше нарезать ломтиками.
4
Время выпекания – 15 минут, температура – 200 градусов. Посыпать рублеными грецкими орехами и печь еще пять минут. Полить слойки жидким медом.