🥗
Слоеный салат «Витаминный тортик»
📝 Ингредиенты
- • яйца 2 шт.
- • морковь 1 шт.
- • редька 1 шт.
- • яблоки 1 шт.
- • свекла 1 шт.
- • лук репчатый 1 головка
- • майонез оливковый 6 ст.л.
- • лимонный сок 1 ст.л.
- • петрушка 2 веточки
👨🍳 Приготовление
1
Овощи кроме редьки и лука натереть в разные емкости, облить соком лимона для сохранения яркого цвета, перемешать. Лук очень мелко порубить, яйца натереть по отдельности с редькой.
2
Взять плоское блюдо, выложить салат «Витаминный тортик» послойно соблюдая следующий порядок: свекольный, луковый, яичный, майонезный, морковный, из редьки, яблочный, закончить майонезным. Для приготовления салата по вкусу можно использовать смесь майонеза со сметаной.