🥗
Слоеный салат-торт «Семужный»
Вкусный и красивый салат, прекрасно подойдет для любого торжества.
📝 Ингредиенты
- • семга слабосоленая 250-300 г
- • креветки 200-300 г
- • сыр твердый 50-80 г
- • яичный белок 3 шт.
- • авокадо 1 шт.
- • огурцы 1 шт.
- • перец болгарский красный ½ шт.
- • перец болгарский желтый ½ шт.
- • сыр сливочный 2-3 ст.л.
- • капуста пекинская
- • кедровые орехи
- • майонез
- • икра
👨🍳 Приготовление
1
Первый слой состоит из мелко порезанного огурца и авокадо, сливочного сыра и листьев пекинского салата.
2
Второй слой - филе семги, порезанное на кубики.
3
Третий слой: красный и желтый перец, порезанный соломкой, на перец нанести тоненький слой майонеза.
4
Четвертый слой состоит из мелко натертого белка, смазанного тоненьким слоем майонеза.
5
Пятый слой – это потертый сыр.
6
Порвать листья пекинского салата руками, посыпать блюдо, на листья положить креветки, побрызгать соком апельсина или лимона.
7
Украсить слоеный салат-торт «Семужный» кедровыми орехами и подавать.