🥗
Слоеный салат с печенью трески и рисом
📝 Ингредиенты
- • печень трески 1 банка
- • яйца 2 шт.
- • огурцы 1 шт.
- • рис 1/2 стакана
- • лук репчатый 1/2 головки
- • майонез
👨🍳 Приготовление
1
Рис отварить и остудить, огурец и яйца измельчить с помощью терки, лук нашинковать, печень трески размять и слить жир. В сервировочное блюдо выложить слоями сначала рис, затем печень, сверху лук и яйца.
2
Каждый слой промазать майонезом, последним слоем выложить огурец. Если для подачи используется блюдо с высокими краями, слои можно повторить. Слоеный салат с печенью трески и рисом украсить по желанию.