🥗
Слоеный салат с куриной печенью и маринованными огурцами
Вкусный, нежный и сытный слоеный салатик из куриной печени, который может быть как и самостоятельное блюдо. Готовиться он из простых и доступных продуктов которые очень гармонично сочетаются. Еще и получается экономно, просто и быстро!
📝 Ингредиенты
- • куриная печень 400 г
- • майонез 100 г
- • огурцы маринованные 3 шт.
- • морковь 2 шт.
- • лук репчатый 2 шт.
- • чеснок 3 зубчика
- • яйца куриные 2 шт.
- • сыр 80 г
- • масло растительное 2 ст.л.
- • укроп 10 г
👨🍳 Приготовление
1
Отварить печень и яйца.
2
Лук и натертую морковь обжарить до мягкости.
3
Подготовить все составляющие салата натерев как и морковь на крупной терке.
4
Чеснок выдавить через пресс.
5
Сборка (Между слоями майонезная сеточка) :
6
1 слой – печень,
7
2 слой – огурчики,
8
3 слой – морковь с луком, посыпать слой чесноком
9
4 слой - яйца
10
5 слой - сыр.
11
Украсить бока нарезанным укропом.
12
Можно пробовать,но лучше дать несколько часиков настояться.