🥐

Слоеные круассаны с сыром и ветчиной

Name: Слоеные круассаны с сыром и ветчиной
Ingredients: 500 г тесто слоеное; 150 г ветчина; 100 г сыр твердый; 1 шт. яйца

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Простые на каждый день #Завтрак из яиц #8 марта #День влюбленных #Выпечка без молока #Французская выпечка #Выпечка с сыром #Несладкая выпечка #Выпечка из слоеного теста #Выпечка на скорую руку #Круассаны #Круассаны из готового слоеного теста

📝 Ингредиенты

• тесто слоеное 500 г
• ветчина 150 г
• сыр твердый 100 г
• яйца 1 шт.

👨‍🍳 Приготовление

Ветчину мелко порезать и немного поджарить. Сыр натереть и добавить к ветчине. Готовое тесто немного раскатать (толщина 3-4 миллиметра). Это не очень тонко, так как в процессе выпекания его объем сильно увеличится. Пласт порезать на треугольники, на широкую часть уложить немного начинки.

Скрутить пласты плотно рулетами и немного подкрутить края. Чтобы получилась золотистая корочка, необходимо намазать сверху яйцом. Запекать круассаны с сыром и ветчиной примерно 10-12 минут. Можно сразу подавать к столу.