🥐

Сладкий творожный пирог с какао

Name: Сладкий творожный пирог с какао
Ingredients: 250 г творог; 1 шт. яйца; 2-3 ст.л. сахар; 1 ч.л. картофельный крахмал; 1/2 пакетика сахар ванильный; 1 шт. яйца; 2 стакана мука; 1 стакан кефир 2,5%; 1 стакан сахар; 2/3 стакана масло растительное; 2 ст.л. какао; 1,5 ч.л. разрыхлитель; 1/2 пакетика сахар ванильный

😊 Просто 🥐 Выпечка

#Детский праздник #В духовке #8 марта #День влюбленных #Праздничный стол #Бездрожжевая выпечка #Выпечка без молока #Пирог без дрожжей #Пироги #Пироги в духовке #Сладкая выпечка #Сладкие пироги #Выпечка из творога #Праздничная выпечка #Выпечка на кефире #Выпечка без сметаны #Пирог на кефире #Пирог на кефире в духовке #Творожный пирог

📝 Ингредиенты

• творог 250 г
• яйца 1 шт.
• сахар 2-3 ст.л.
• картофельный крахмал 1 ч.л.
• сахар ванильный 1/2 пакетика
• яйца 1 шт.
• мука 2 стакана
• кефир 2,5% 1 стакан
• сахар 1 стакан
• масло растительное 2/3 стакана
• какао 2 ст.л.
• разрыхлитель 1,5 ч.л.
• сахар ванильный 1/2 пакетика

👨‍🍳 Приготовление

Для приготовления плотной массы творог растереть с сырым куриным яйцом, сахаром и ванилином из пакетика. Всыпать крахмал, хорошо перемешать, в тесте не должно быть комочков. Для пышной шоколадной части сырое яйцо взбить с сахаром и ванилином. Подлить кефир, перемешать, всыпать муку и разрыхлитель, все ингредиенты взбить в однородную массу.

Добавить какао-порошок, затем влить растительное масло, еще раз хорошо перемешать. Тесто должно получиться густым и однородным. Форму для выпекания смазать маслом, выложить шоколадное тесто ровным слоем, творожную массу разместить хаотично, нарисовать любые узоры деревянной палочкой. Температура выпекания – до 180 градусов, время – от 40 до 45 минут. Готовность творожного пирога проверяется зубочисткой.