🥐
Шоколадный французский торт в духовке
📝 Ингредиенты
- • шоколад черный горький 70% 250 г
- • масло сливочное 225 г
- • яйца 5 шт.
- • лимон(цедра) 1/2 шт.
- • сахар 1 стакан
- • лимонный сок 2 ст.л.
- • мука 1 ст.л.
👨🍳 Приготовление
1
Соединить шоколад и масло, положить в микроволновую печь, растопить, размешать до однородности. Насыпать сахар, размешать до растворения. Разбить яйца в отдельную емкость, взбить до однородности с помощью венчика.
2
Когда остынет шоколадная масса, добавить смесь из яиц, взбить до однородности. Положить натертую цедру лимона, насыпать муку, размешать. Налить в формочку, отправить в духовку, готовить минут тридцать, соблюдать температуру 180 градусов. Остудить тортик.
3
Положить трафарет на шоколадный французский торт, посыпать сахарной пудрой, осторожно снять трафарет.