← Назад к результатам
🍰

Шоколадный десерт «Бригадейро»

😊 Просто 🍰 Десерты

Бригадейро – это бразильское лакомство, а точнее, шоколадные конфетки с начинкой. Всего 3 ингредиента, но получается очень вкусно.

📝 Ингредиенты

  • молоко сгущенное 1 банка
  • какао 3 ст.л.
  • масло сливочное 1 ст.л.

👨‍🍳 Приготовление

1

В кастрюле, на слабом огне (можно на водяной бане) перемешать какао, сгущенное молоко и сливочное масло. Варить, часто помешивая, пока смесь не загустеет (минут 7-10). Убрать с огня и дать остыть.

2

Сформировать из смеси маленькие шарики и обкатать их в разнообразных присыпках (кокосовой стружке, измельченных орехах, сахарной пудре или кондитерских посыпках). Шоколадный десерт «Бригадейро» готов.