🍰
Шоколадные конфеты из инжира с грецкими орехами
📝 Ингредиенты
- • инжир сушеный 200-250 г
- • шоколад 1 плитка
- • масло сливочное 1 ст.л.
- • грецкие орехи
- • какао
👨🍳 Приготовление
1
Залить кипятком инжир, дать немного постоять, слить воду, дать остыть, обсушить полотенцем из бумаги. Растопить горький шоколад либо используя водяную баню, либо – микроволновку, добавить немного хорошего сливочного масла.
2
Надрезать крестообразно ягоды инжира, нафаршировать крупно порубленными ядрами грецкого ореха, придать форму трюфеля, обмакнуть в шоколад, осторожно разложить на решетке.
3
При желании чуть застывший слой шоколада покрыть порошком какао, оформить орехами и убрать до полного застывания в холодильник. Шоколадные конфеты из инжира с грецкими орехами готовы.