🍰
Шоколадно-сливочные конфеты с фисташками
📝 Ингредиенты
- • шоколад черный горький 200 г
- • сливки 30% 200 мл
- • масло сливочное 20 г
- • фисташки ( (несоленые))
- • какао-порошок
👨🍳 Приготовление
1
Поломать на кусочки плитку шоколада, всыпать в хорошо разогретые сливки, перемешать до однородности.
2
Добавить сливочное масло, перемешать, дать остыть и поставить в холодильник на час.
3
Достать, взбить с помощью миксера.
4
Фисташки порубить ножом в крошку.
5
Чуть смочить руки, массу скатать в шарики, убрать шоколадно-сливочные конфеты с фисташками в холодильник.
6
Достать конфеты, часть обвалять в орехах (стружке кокоса, вафлях), другую – в порошке какао и оформить целым орешком.