🍰
Шоколадно-медовый чизкейк без выпечки
Десерт без муки, не требует выпекания.
📝 Ингредиенты
- • творог обезжиренный 400 г
- • молоко 1% 100 г
- • какао-порошок 50 г
- • мед 20 г
- • желатин 15 г
👨🍳 Приготовление
1
Пищевой желатин замочить в стакане воды на полчаса.
2
Лишнюю воду слить (если останется), поставить массу на тихий огонь, добавить обезжиренный творог, молоко, какао-порошок, мёд.
3
Смесь перемешать до однородного состояния с помощью блендера.
4
Влить в форму и поставить в холодильник до полного застывания.