🍽
Шашлык из куриных ножек с адыгейским сыром
Шашлык из куриных голеней с сыром – это вкусное, сочное и аппетитное блюдо, отличный вариант приготовить что-нибудь вкусное для большой компании на природе на отдыхе. Куриные ножки, запечённые на углях получаются сочные, ароматные, румяные и очень вкусные. Достаточно простое, но в то же время очень вкусное и сытное блюдо. Мясо курицы нежное и сочное, готовится просто и быстро. Вкусный и простой рецепт для приготовления на природе и дома.
📝 Ингредиенты
- • куриные ножки 9 шт.
- • сыр адыгейский 300 г
- • лук 2 шт.
- • аджика 1 ч.л.
- • соль ½ ч.л.
- • перец черный молотый ½ ч.л.
- • хмели-сунели ½ ч.л.
- • горчица 1 ч.л.
- • масло растительное 2 ст.л.
- • чеснок 3 зубчика
👨🍳 Приготовление
1
Удаляем у голеней косточку.
2
Добавляем лук, чеснок, черный молотый перец, соль, горчицу, аджику, хмели-сунели и растительное масло.
3
Сыр нарезаем на кусочки и вставляем в каждую голень. Маринуем 30-40 минут.
4
Жарим на углях 30 минут.